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莘县强化网络订餐食品安全监管

文章来源:莘县人民政府门户网发布时间:2017年08月07日点击数:

日前,莘县食品药品监督管理局强化对网络订餐食品的安全监管,织密筑牢外卖食品安全防线。

莘县食品药品监督管理局建立健全了上线商家监管档案,包括单位地址、经营者姓名、联系方式、经营范围等方面的信息。按照属地管理职责,网络食品经营实行食品安全长效监督检查制度,每季度至少开展一次全覆盖检查,重点检查餐饮单位名称、地址的真实性、一致性,是否持证经营,是否存在超范围经营,重点检查许可情况、食品原材料购进、索证索票、加工制作、餐饮具清洗消毒等情况,督促经营业户自查自省、规范经营。严格按照国家相关标准对照检查,对许可后改变许可条件或存在突出问题的餐饮单位或网店,一律责令整改,暂停网络经营。加大监督抽检频次,对抽检不合格产品及时下架,对生产经营单位进行及时查处,并向社会公告。对无健康证上岗或对食品及食品原料购进验收等违反《食品安全法》等法律法规的行为,责令其限期整改,情节严重的依法严肃查处。(朱玉东 程爱春 马晓芳)